شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا في المزرعة مع بداية تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق 23 ديسمبر 2025، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 110 جنيهات، بينما وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 112 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 بالمزرعة
سجلت أسعار البيض استقرارًا في المزرعة اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025، لتواصل بذلك ثباتها مع بداية التعاملات. تُعد أسعار البيض بالمزرعة نقطة الانطلاق الأساسية لسلسلة الإمداد، وتؤثر بشكل مباشر على أسعار البيع النهائية في الأسواق والمحلات التجارية، مما يجعل متابعتها ضرورية للمزارعين والتجار والمستهلكين على حد سواء.
تفاصيل أسعار البيض الأبيض والأحمر اليوم
جاءت أسعار كرتونة البيض اليوم في المزرعة على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 110 جنيهات.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 112 جنيهًا.
يُعد هذا الاستقرار مؤشرًا إيجابيًا للمستهلكين، حيث يضمن توافر المنتج الأساسي بأسعار يمكن التنبؤ بها، مما يخفف من أعباء التقلبات السعرية اليومية.
العوامل المؤثرة في تحديد أسعار البيض
تتأثر أسعار البيض في المزرعة بمجموعة من العوامل الأساسية التي تحدد تكلفة الإنتاج والعرض والطلب. تشمل هذه العوامل تكاليف الأعلاف والطاقة والرعاية البيطرية، والتي تمثل جزءًا كبيرًا من نفقات المزارعين. كما تلعب التقلبات الموسمية، مثل تغيرات درجات الحرارة وزيادة الطلب خلال الأعياد والمواسم، دورًا في تحديد الأسعار، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تؤثر على السعر النهائي للمنتج.
جهود الدولة لدعم قطاع الثروة الداجنة
تواصل الدولة المصرية جهودها الحثيثة لدعم وتطوير قطاع الثروة الداجنة، بهدف زيادة الإنتاج وتلبية احتياجات السوق المحلية والتصدير. تعمل شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية على رصد ومتابعة أسعار البيض بشكل مستمر ضمن خطة الدولة لتطوير القطاع. تشمل هذه الخطة تشجيع إقامة المشروعات التكاملية في المناطق الصحراوية، واستغلال الطاقة النظيفة والمتجددة مثل الطاقة الشمسية والرياح والبيوجاز في تشغيل المشروعات الإنتاجية. وقد خصصت الدولة 9 مناطق في 4 محافظات، بإجمالي مساحة 19 ألف فدان، للاستثمار الداجني بهدف تعزيز الإنتاج المحلي من البيض والدواجن.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة