أكد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار العمل بضوابط التوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026 الخاص بتنظيم أوزان وأسعار الخبز السياحي الحر والخبز الفينو في كافة الأسواق المحلية، مشددًا على إلزام المخابز السياحية والإفرنجية بالبيع وفق التسعيرة الرسمية والأوزان المحددة دون زيادة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المنشآت المخالفة.
ما هي الأسعار والأوزان الرسمية للخبز السياحي الحر؟
تحدد التسعيرة الجبرية للخبز السياحي الحر سقفًا سعريًا ملزمًا لكافة المخابز المرخصة، وجاءت الفئات المعتمدة على النحو التالي:
- رغيف وزن 80 جرامًا: بسعر 2 جنيه كحد أقصى.
- رغيف وزن 60 جرامًا: بسعر 1.5 جنيه.
- رغيف وزن 40 جرامًا: بسعر جنيه واحد.
(حسابياً: سعر الجرام في وزن 80 جرامًا = 2 جنيه ÷ 80 جرامًا) ← يبلغ 0.025 جنيه لكل جرام في الفئة الأعلى وزنًا من الخبز السياحي الحر.
جدول أسعار وأوزان الخبز الفينو في المخابز الإفرنجية
شمل التوجيه الوزاري ضوابط محددة لإنتاج وتداول الخبز الفينو لتفادي التلاعب بالأوزان، وجاءت الأسعار الرسمية كالآتي:
| وزن رغيف الفينو | السعر الرسمي المحدد |
|---|---|
| 50 جرامًا | 2 جنيه |
| 40 جرامًا | 1.5 جنيه |
| 30 جرامًا | جنيه واحد |
(حسابياً: الفارق السعري بين السياحي والفينو لوزن الرغيف فئة 2 جنيه = 80 جرامًا سياحي – 50 جرامًا فينو) ← يقدم الخبز السياحي وزنًا إضافيًا يبلغ 30 جرامًا عند ذات السعر البالغ 2 جنيه.
وسبق أن نشرنا: عقوبات رادعة للمخالفين.. وزير التموين يحسم أسعار وأوزان الخبز السياحي والفينو رسمياً.
إجراءات الرقابة وقنوات الإبلاغ عن تلاعب المخابز
ألزمت وزارة التموين والتجارة الداخلية أصحاب المخابز السياحية والإفرنجية بوضع لوحات إعلانية واضحة داخل المخبز توضح أوزان وأسعار كل فئة، وأتاحت الوزارة للمواطنين الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تشمل نقص الأوزان أو رفع الأسعار عبر القنوات الرسمية التالية:
- منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء: عبر الخط الساخن 16528.
- جهاز حماية المستهلك: عبر الخط الساخن 19588.
