سجلت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية استقراراً متفاوتاً، اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026، حيث بلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 35.14 جنيه، وسعر كيلو السكر المعبأ 35.09 جنيه، وفق آخر تحديث رسمي صادر عن بوابة مجلس الوزراء. وتأتي هذه التحديثات لتحدد تكلفة مستلزمات التموين اليومية للأسر، وسط متابعة دورية لحركة تداول الزيوت والبقوليات والحبوب في منافذ التوزيع والأسواق التموينية.
كم تبلغ أسعار الأرز والدقيق والزيت والسكر اليوم الإثنين؟
بلغ سعر كيلو الأرز المعبأ اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 نحو 35.14 جنيه، في حين سجل سعر كيلو السكر المعبأ 35.09 جنيه، بفارق طفيف يبلغ 0.05 جنيه للكيلو (حسابياً: 35.14 – 35.09 = 0.05 جنيه) وفقاً لبيانات بوابة مجلس الوزراء.
وعلى صعيد السلع الاستراتيجية المرتبطة بالمخبوزات والطهي، استقر سعر كيلو الدقيق المعبأ عند 26.04 جنيه، بينما وصل سعر لتر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) إلى 101.96 جنيه في التداولات الصباحية بالأسواق.
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة طقس الإثنين 28 سبتمبر 2026 في مصر.. العظمى بالقاهرة 32 وأسوان تسجل الحرارة الأعلى بـ 42 درجة، ما يرتبط بهذا الموضوع.
جدول أسعار السلع التموينية والبقوليات والبيض في السوق المصرية
حددت بيانات بوابة مجلس الوزراء تكلفة البقوليات والمواد الغذائية التكميلية؛ حيث سجل الفول المعبأ العادي 62.91 جنيه للكيلو مقابل 61.63 جنيه لكيلو الفول المعبأ (مجروش)، مسجلاً فارقاً قدره 1.28 جنيه (حسابياً: 62.91 – 61.63 = 1.28 جنيه لصالح الفول الكامل).
وسبق أن نشرنا: «بورصة الدواجن تحسم التداولات».. أسعار الفراخ والبيض في الشرقية اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026، «قبل الشراء من التاجر».. أسعار طن الأرز الشعير والأبيض اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 في الشرقية.
وفي قطاع الزيوت وبدائل النشويات، جاءت الفروق السعرية والسلع الإضافية وفق القائمة التالية:
| السلعة التموينية | السعر الرسمي | الوحدة |
|---|---|---|
| زيت ذرة (أصناف متنوعة) | 122.19 جنيه | لتر |
| زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) | 101.96 جنيه | لتر |
| الشاي | 243.19 جنيه | كيلو |
| كرتونة البيض | 115 جنيه | كرتونة |
| الفول المعبأ | 62.91 جنيه | كيلو |
| الفول المعبأ (مجروش) | 61.63 جنيه | كيلو |
| الأرز المعبأ | 35.14 جنيه | كيلو |
| السكر المعبأ | 35.09 جنيه | كيلو |
| المكرونة السائبة | 26.56 جنيه | كيلو |
| الدقيق المعبأ | 26.04 جنيه | كيلو |
وتكشف المقارنة الحسابية أن سعر لتر زيت الذرة يفوق لتر زيت عباد الشمس بقيمة 20.23 جنيه (حسابياً: 122.19 – 101.96 = 20.23 جنيه)، في حين تتقارب أسعار الدقيق والمكرونة السائبة بفارق لا يتعدى 0.52 جنيه للكيلو (حسابياً: 26.56 – 26.04 = 0.52 جنيه).
إلى أين تتجه أسعار السلع الغذائية في مصر خلال الفترة المقبلة؟
تتأرجح تقديرات اتجاه سوق السلع الأساسية في مصر خلال الفترة المقبلة بين مسارين اقتصاديين تحكمهما ضوابط نقدية وإنتاجية، وفق ما يتوقعه محللون اقتصاديون لرصد حركة سبتمبر 2026. وتتوقف حركة الأسعار المستقبلية على عاملين محوريين: الأول مسار سعر الدولار المؤثر في تكلفة استيراد القمح والزيت والسكر، والثاني حجم توريد موسم حصاد القمح المحلي الذي بدأ منتصف مايو.
- المسار المتفائل: يشترط استقرار سعر الصرف حول مستويات 5201 جنيهًا للدولار مع بلوغ إنتاجية محصول القمح المحلي نحو 3.201 مليون طن، وهو ما يساهم في تقليص فاتورة الاستيراد وامتصاص الضغوط التضخمية، لتهبط وتيرة الزيادات الشهرية إلى أقل من 2%.
- المسار الأكثر تشاؤماً: يرتبط باحتمال عودة العملة الخضراء للصعود بالتزامن مع تصاعد التوترات الإقليمية، مما قد يترتب عليه ارتفاع تكلفة الاستيراد وتمرير قفزات سعرية جديدة في أسواق الزيوت والسكر والبقوليات تصل إلى 15%.
