استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في أسواق ومحال محافظة مطروح، اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026، وسط تفاوت في القيمة السعرية بين صيد البحر والأسماك الواردة من المزارع، مع تسجيل سمك البلطي أدنى سعر يبدأ من 120 جنيهًا للكيلو، بينما تصدر الجمبري الجامبو قائمة الأصناف الأعلى تسجيلاً بسعر يصل إلى 750 جنيهًا، وفق بيانات حركة التداول اليومية في أسواق المحافظة.
أسعار الأسماك اليوم في أسواق مطروح
تتحدد أسعار الأسماك داخل أسواق مرسى مطروح بحسب الحجم ودرجة الطزاجة ومصدر الصيد، وجاءت قائمة الأسعار المتداولة بالكيلو على النحو التالي:
- سمك البلطي: من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- سمك البوري (مزارع): من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- سمك البوري (صيد بحر): من 220 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- سمك اللوت: من 220 إلى 260 جنيهًا للكيلو.
- سمك التونة: من 230 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- سمك الدنيس: من 300 إلى 400 جنيه للكيلو.
- سمك الوقار: من 500 إلى 600 جنيه للكيلو.
(حسابياً: 220 – 180 = 40 جنيهًا للحد الأدنى، و250 – 220 = 30 جنيهًا للحد الأقصى)؛ يرتفع سعر البوري صيد البحر بمقدار يتراوح بين 30 و40 جنيهًا في الكيلو مقارنة بنظيره من أسماك المزارع داخل محال التجزئة في اليوم ذاته.
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة أسعار اللحوم والضأن البرقي في مطروح اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026، ما يرتبط بهذا الموضوع.
أسعار المأكولات البحرية والجمبري اليوم
شهدت أصناف القشريات والرخويات استقراراً مماثلاً في منافذ البيع بمطروح، وتوزعت أسعارها وفق الأحجام كالآتي:
وسبق أن نشرنا: قائمة أسعار الخضار والفاكهة اليوم في مطروح: الطماطم تسجل 25 جنيهًا والثوم الأعلى سعرًا.
| الصنف | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| الكابوريا | 120 | 180 |
| السبيط | 320 | 420 |
| الجمبري الصغير | 350 | 400 |
| الجمبري المتوسط | 450 | 550 |
| الجمبري الجامبو | 650 | 750 |
(حسابياً: 750 – 350 = 400 جنيه)؛ يبلغ الفارق السعري بين فئتي الجمبري الصغير والجمبري الجامبو نحو 400 جنيه في الكيلو الواحد حسب الحجم المعروض.
عوامل تفاوت أسعار الأسماك في مطروح
تختلف القيمة الفعلية للشراء بين محل وآخر داخل أسواق مرسى مطروح استناداً إلى ثلاثة معايير رئيسية:
- مصدر الأسماك: يفصل التجار بين صيد البحر الطبيعي والإنتاج القادم من المزارع السمكية.
- طبيعة التوريد: تتنوع المعروضات بين ناتج صيد شواطئ مطروح اليومي والكميات المنقولة من محافظات أخرى.
- المواصفات التجارية: يؤثر حجم السمكة ومدى طزاجتها في تحديد الحد الأدنى أو الأعلى لنطاق السعر المعلن لكل صنف.
