استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026 داخل المزارع عند 65 جنيهاً، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق المحلية 76 جنيهاً للكيلو، مسجلاً فارقاً نقدياً قدره 11 جنيهاً بين المزرعة والمستهلك، وذلك عقب تراجع سابق قدره 3 جنيهات للكيلو وفق بيانات بورصة الدواجن ومحال التجزئة.
تتحرك أسعار البيع النهائية للمستهلك في محال بيع الدواجن وفق نطاقات محددة تتأثر بحجم الطلب ومصروفات النقل وتكاليف التوزيع بين المحافظات.
كم سعر الفراخ البيضاء والساسو اليوم في المزرعة والمستهلك؟
يصل الفارق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك في الأصناف الأربعة المتداولة إلى ما بين 10 و12 جنيهاً للكيلو، وتأتي الأسعار الرسمية للأنواع كالتالي:
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة بيان عاجل بشأن حالة الطقس اليوم: الحرارة المحسوسة تلامس 46 مئوية وفارق 12 درجة بين المحافظات، ما يرتبط بهذا الموضوع.
- الفراخ البيضاء: سجلت 65 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 76 جنيهاً (فارق 11 جنيهاً).
- الفراخ الساسو: بلغت 85 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 97 جنيهاً (فارق 12 جنيهاً، وهو أعلى هامش تداول بين الأنواع المذكورة).
- الفراخ البلدي: استقرت عند 95 جنيهاً بالمزرعة، ونحو 105 جنيهات للمستهلك (الأعلى سعراً بين الدواجن الحية).
- فراخ الأمهات: سجلت 59 جنيهاً بالمزرعة، لتباع بنحو 69 جنيهاً للمستهلك (الخيار الأقل تكلفة للمستهلك بفارق 36 جنيهاً عن البلدي).
| الصنف | سعر المزرعة (جنيه) | متوسط سعر المستهلك (جنيه) | فرق السعر (جنيه) |
|---|---|---|---|
| فراخ أمهات | 59 | 69 | 10 |
| فراخ بيضاء | 65 | 76 | 11 |
| فراخ ساسو | 85 | 97 | 12 |
| فراخ بلدي | 95 | 105 | 10 |
أسعار أجزاء الدواجن اليوم في الأسواق
تخضع مشتقات وأجزاء الدواجن لتفاوت في حركة التداول وفقاً لحجم الإقبال الجماهيري والموقع الجغرافي للمستهلك، وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:
- كيلو البانيه: يتراوح بين 180 و220 جنيهاً.
- كيلو الأوراك: يتراوح بين 100 و120 جنيهاً.
- كيلو الدبابيس: يسجل 100 جنيه.
- كيلو الكبد والقوانص: يتراوح بين 90 و110 جنيهات.
- كيلو الأجنحة: يتراوح بين 50 و55 جنيهاً (أدنى أجزاء الدواجن سعراً).
ما هي أسعار الكتاكيت اليوم الأربعاء؟
سجلت بورصة بيع صغار الدواجن استقراراً في مستويات التوريد؛ إذ بلغ سعر الكتكوت الأبيض شركات نطاقاً بين 25 و30 جنيهاً، متفوقاً على الكتكوت الأبيض قطعان الذي تراوح بين 19 و19.50 جنيهاً، فيما حقق كتكوت الساسو مستويات تتراوح بين 18 و19 جنيهاً.
تظل هذه المعدلات السعرية محكومة بعوامل العرض وتكاليف التغذية والإنتاج والنقل حتى مطلع دورات التداول الجديدة غداً الخميس.
