سجلت أسعار السمك البلطي والجمبري تباينًا في الأسواق اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026، وفقًا لآخر تحديث رسمي معلن من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لـ مجلس الوزراء المصري. وأظهرت البيانات الرسمية تصدر الجمبري الجامبو قائمة المأكولات البحرية الأعلى سعرًا بمتوسط بلغ 630.91 جنيهًا للكيلو، بينما استقر البلطي الصغير كأقل الأصناف سعرًا عند 72.9 جنيهًا للكيلو.
سعر السمك البلطي اليوم الأربعاء في الأسواق
توضح البيانات الرسمية الصادرة اليوم وجود أربعة مستويات سعرية لأسماك البلطي في الأسواق، حيث يتحدد السعر بناءً على الحجم وطبيعة التجهيز (كامل أو فيليه) وفق الجدول التالي:
| نوع السمك البلطي | متوسط السعر اليوم (بالجنيه المصري / كيلو) |
|---|---|
| فيليه بلطي | 206.38 |
| بلطي ممتاز | 102.38 |
| بلطي أسواني | 95.00 |
| بلطي صغير | 72.90 |
التحليل الرقمي للفروق السعرية في فئة البلطي:
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026: الليمون يسجل القيمة الأعلى والطماطم تستقر عند 30 جنيهًا، ما يرتبط بهذا الموضوع.
- يبلغ الفارق السعري بين البلطي الممتاز (102.38 جنيه) والبلطي الصغير (72.9 جنيه) نحو 29.48 جنيه للكيلو الواحد.
- يسجل الفيليه البلطي (206.38 جنيه) زيادة قدرها 104 جنيهات عن سعر البلطي الممتاز (102.38 جنيه)، وهو ما يعادل الضعف تقريبًا بنسبة زيادة بلغت 2.02 مرة، وذلك بين الأصناف الأربعة المرصودة في فئة البلطي اليوم.
أسعار الجمبري والشعور والمأكولات البحرية اليوم
رصدت بوابة الأسعار الحكومية متوسطات أسعار المأكولات البحرية والأسماك الأخرى في الأسواق اليوم الأربعاء، وجاءت على النحو التالي:
وسبق أن نشرنا: سعر الدولار والعملات اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026 في البنك المركزي.
- جمبري جامبو: 630.91 جنيه للكيلو.
- جمبري وسط: 386.67 جنيه للكيلو.
- سبيط: 367.27 جنيه للكيلو.
- شعور: 222.76 جنيه للكيلو.
- ماكريل مجمد: 178.53 جنيه للكيلو.
- كابوريا: 175.91 جنيه للكيلو.
- مرجان وسط: 156.33 جنيه للكيلو.
- مكرونة سويسي: 144.17 جنيه للكيلو.
- سردين مجمد: 109.83 جنيه للكيلو.
- حدادي: 97.14 جنيه للكيلو.
التحليل الرقمي لفروق أسعار المأكولات البحرية:
- يبلغ الفارق بين سعر الجمبري الجامبو (630.91 جنيه) والجمبري الوسط (386.67 جنيه) نحو 244.24 جنيه للكيلو الواحد، حيث يزيد سعر الجامبو بنسبة 63.16% عن الصنف الوسط.
- الفارق الإجمالي بين الصنف الأعلى سعرًا في الأسواق اليوم (الجمبري الجامبو بـ 630.91 جنيه) والصنف الأقل سعرًا (البلطي الصغير بـ 72.9 جنيه) يبلغ 558.01 جنيه للكيلو، وذلك بين كافة الأصناف الـ 14 الواردة في التحديث الحكومي الرسمي.
تعد هذه الأسعار المنشورة مؤشرات لمتوسطات الحركة التجارية في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء، وتخضع للتحديث الدوري عبر بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء لرصد أي تغيرات طارئة في العرض والطلب.
