سجلت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المصرية، حيث هبط سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع إلى 58 جنيهاً، لتباع للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 70 و75 جنيهاً. يأتي هذا الانخفاض مدفوعاً بزيادة المعروض ووفرة الإنتاج المحلي نتيجة التوسعات الإنتاجية السابقة، مما يغلق فجوة الطلب ويحقق استقراراً ملموساً للمستهلكين في مختلف المحافظات.
كم سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المصرية؟
يباع كيلو الدواجن البيضاء اليوم للمستهلك بسعر يتراوح بين 70 و75 جنيهاً، بعد أن سجل سعر تسليم المزرعة انخفاضاً قياسياً ليصل إلى 58 جنيهاً.
ترافق هذا الهبوط مع تذبذبات سعرية شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية، حيث تراجع السعر تدريجياً من مستويات قياسية بلغت 96 جنيهاً ثم 88 جنيهاً و85 جنيهاً، وصولاً إلى الاستقرار الحالي تحت مستوى الـ 60 جنيهاً في المزارع نتيجة زيادة المعروض وتراجع الطلب النسبي.
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة تراجع سعر الذهب في مصر اليوم وعيار 21 يسجل انخفاضاً جديداً، ما يرتبط بهذا الموضوع.
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 58 | 70 – 75 |
| الدواجن الأمهات | 45 | 55 – 60 |
| الدواجن الساسو | 80 | 90 – 95 |
ما هي أسعار البيض والكتاكيت اليوم في مصر؟
تتأثر أسعار البيض والكتاكيت مباشرة بحجم المعروض وتكاليف الإنتاج اليومية في السوق المصرية، وجاءت الأسعار الرسمية كالتالي:
وسبق أن نشرنا: أسعار الدواجن اليوم تسجل أدنى مستوى لها [انخفاض الكيلو إلى 58 جنيها].
- البيض الأبيض: يتراوح سعر الكرتونة بين 75 و90 جنيهاً.
- البيض الأحمر: يتراوح سعر الكرتونة بين 80 و95 جنيهاً.
- البيض البلدي: يتراوح سعر الكرتونة بين 110 و120 جنيهاً.
- الكتكوت الأبيض شركات: يتراوح سعره بين 10 و11 جنيهاً.
- الكتكوت الساسو: يسجل سعره 7 جنيهات.
- الكتكوت البلدي الحر: يتراوح بين 6 و7 جنيهات.
- كتكوت فيومي: يسجل 8 جنيهات.
أسعار البانيه وأجزاء الدواجن اليوم للمستهلك
تختلف أسعار مشتقات الدواجن والأجزاء في محلات التجزئة بناءً على تكاليف النقل والتوزيع الفردية بين المناطق، وسجلت القيم التالية:
- سعر البانيه: يتراوح بين 170 و200 جنيه للكيلو.
- سعر الأوراك: يتراوح بين 75 و77 جنيهاً للكيلو.
- سعر الكبد والقوانص: استقر عند 120 جنيهاً للكيلو.
- كيلو الأجنحة: يتراوح بين 45 و55 جنيهاً.
- زوج الحمام: يسجل 160 جنيهاً.
- سعر البط: يتراوح بين 140 و160 جنيهاً.
- سعر الأرانب: استقر عند 150 جنيهاً.
- بط مسكوفي / مولر: يسجل 25 جنيهاً، بينما سجل البط البيور 20 جنيهاً، والسمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
أسباب تراجع أسعار الدواجن وفرص التصدير
أكد اتحاد منتجي الدواجن برئاسة نائب رئيس الاتحاد ثروت الزيني أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً كاملاً من الدواجن والبيض رغم التحديات الاقتصادية السابقة. وأوضح قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة أن الدولة اتخذت إجراءات حمائية وتوسعية مكّنت المنتجين من زيادة المعروض وتوجيه الفائض نحو التصدير الخارجي لدعم استقرار السوق المحلية.
