تسجل أسعار الفراخ البيضاء في أسواق الأقصر اليوم الأحد 7 يونيو 2026 استقراراً ملحوظاً لتتراوح بين 80 و85 جنيهاً للكيلو، بينما تستقر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات كحد أقصى.
يعكس هذا الاستقرار حالة الأسواق المحلية في المحافظة، حيث تحافظ الأصناف البلدية والساسو على مستوياتها السعرية دون تغييرات حادة مقارنة بالأيام الماضية.
قائمة أسعار الدواجن ومشتقاتها
| الصنف | السعر (بالجنيه المصري) | الفرق العملي للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 80 – 85 | الخيار الأساسي والأكثر طلباً للاستهلاك اليومي |
| الفراخ البلدي | 120 | بروتين أعلى جودة يفضله المستهلك المحلي |
| الفراخ الساسو | 110 | بديل وسيط بين الأبيض والبلدي |
| البانيه | 235 | القطعية الأغلى تكلفة لسهولة التحضير |
| الكبد والقوانص | 115 | خيار اقتصادي متوازن للوجبات العائلية |
| القوانص الصافي | 90 | البديل الأرخص للبروتين الحيواني اليوم |
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي
يبلغ سعر كيلو الفراخ البلدي 120 جنيهاً، بينما يسجل كيلو الساسو 110 جنيهات في تعاملات اليوم.
وفي سياق متصل، تناولت تقارير سابقة أسعار طن الأرز الشعير والأبيض في الشرقية اليوم 7 يونيو 2026، ما يرتبط بهذا الموضوع.
تتنوع الخيارات الأخرى في أسواق الأقصر لتشمل الفراخ الشامورت البلدي بسعر 105 جنيهات للكيلو. تسجل الفراخ العتاقي والفيومي سعراً موحداً يبلغ 95 جنيهاً للكيلو، مما يتيح بدائل متعددة تناسب مختلف الميزانيات.
أسعار البط والحمام
تتراوح أسعار البط البلدي بين 150 و175 جنيهاً للكيلو باختلاف أسواق المحافظة وتجار التجزئة.
يشهد البط المسكوفي تبايناً طفيفاً أيضاً ليتراوح الكيلو بين 120 و125 جنيهاً. يحافظ جوز الحمام على استقراره عند مستوى 220 جنيهاً، وهو السعر السائد في أغلب منافذ البيع بالمحافظة.
أسعار كرتونة البيض
تباع كرتونة البيض البلدي بسعر 120 جنيهاً، لتكون الأعلى سعراً مقارنة بالأصناف الأخرى.
تستقر أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر في نطاق متقارب يتراوح بين 105 و110 جنيهات. يضمن هذا التقارب السعري توفر الخيارات الأساسية للمستهلكين بتكلفة شبه موحدة.
أسعار مشتقات الدواجن والبانيه
يتصدر كيلو البانيه قائمة المشتقات بسعر 235 جنيهاً، في حين تمثل القوانص الصافي الخيار الأوفر بـ 90 جنيهاً.
تباع أوراك الفراخ بسعر 115 جنيهاً للكيلو، وتصل أسعار الصدور بالعظم إلى 135 جنيهاً. تسجل الكبدة الصافي 155 جنيهاً للكيلو، بينما تباع الكبد والقوانص معاً بـ 115 جنيهاً.
إذا كنت تبحث عن بدائل اقتصادية للبروتين الحيواني، فإن الاعتماد على القوانص الصافي أو الكبد والقوانص يوفر تكلفة أقل بكثير مقارنة بشراء البانيه أو الصدور المخلية.
تخضع هذه الأسعار للتحديث اليومي، وتتغير صباح كل يوم بناءً على حركة العرض والطلب في بورصة الدواجن وتكلفة النقل إلى محافظة الأقصر.
