استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الإثنين عند 110 جنيهات للمستهلك في الأسواق المحلية، بينما سجل 105 جنيهات داخل بورصة الدواجن الرئيسية. يأتي هذا الاستقرار السعري عقب تراجع أخير بقيمة 5 جنيهات للكيلو، وفقاً للبيانات الرسمية الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة، مما يعكس توازناً مؤقتاً في حركة العرض والطلب.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك والمزارع
تُظهر بيانات التداول المعتمدة من بورصة الدواجن تبايناً طبيعياً بين أسعار تسليم المزارع وأسعار البيع النهائية للمستهلكين، متأثرة بتكاليف النقل وحلقات التداول الوسيطة:
| الصنف | سعر المزرعة (جنيه/كيلو) | سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 105 | 110 |
| الفراخ الساسو | 110 | 120 |
| الفراخ البلدي | 120 | 130 |
| الفراخ الأمهات | 90 | 100 |
حافظت أسعار الدواجن على مستوياتها الحالية لليوم الثاني على التوالي، لتثبت عند التخفيض الأخير الذي أفقد الكيلو نحو 5 جنيهات من قيمته الإجمالية مقارنة بتعاملات الأسبوع الماضي. هذا الثبات يمنح الأسواق فرصة لاستيعاب التغيرات السعرية الأخيرة وتحديد هوامش الربح العادلة للتجار.
يعود هذا الاستقرار الملحوظ إلى تحسن معدلات الإفراج الجمركي عن الأعلاف وتوافر مستلزمات الإنتاج الداجني في الأسواق، مما ساهم في خفض تكلفة التربية على المنتجين، ودفع الأسعار نحو التهدئة بعد موجات سابقة من التذبذب.
ينعكس هذا الهدوء السعري بشكل مباشر على المستهلك النهائي، حيث يخفف من الأعباء المعيشية ويدعم القدرة الشرائية للأسر، خاصة مع استقرار أسعار البدائل البروتينية الأخرى. كما يوفر للمربين بيئة تسويقية أكثر وضوحاً لتصريف دوراتهم الإنتاجية دون التعرض لخسائر مفاجئة.
من المتوقع أن تستمر معدلات السحب والشراء في الأسواق المحلية بوتيرة طبيعية خلال الـ 48 ساعة القادمة، مع استبعاد حدوث قفزات سعرية مفاجئة طالما استمر تدفق المعروض من المزارع إلى منافذ البيع بنفس المعدلات الحالية.
تبقى هذه المؤشرات السعرية خاضعة للمراجعة الفورية في حال صدور أي تحديثات جديدة من شعبة الدواجن أو حدوث تغيرات طارئة في أسعار خامات الأعلاف عالمياً، مما يستوجب متابعة نشرات الأسعار اليومية.
