شهدت أسعار زيت الطعام استقرارًا ملحوظًا لدى التجار اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026، حيث ثبت سعر طن زيت الصويا عند 61,000 جنيه. كما استقر سعر طن زيت الأولين عند 54,500 جنيه، وزيت الذرة الخام عند 56,000 جنيه للطن. يعكس هذا الثبات حالة هدوء في سوق الجملة، مما يوفر وضوحًا للتجار والمصنعين في تحديد تكاليف الإنتاج وهوامش الربح للفترة الحالية.
أسعار الزيت اليوم جملة في مصر
تمثل الأسعار التالية القيمة الشرائية الفعلية للزيوت الخام والمكررة في السوق المصرية عند التاجر، وهي المؤشر الرئيسي لتكاليف قطاع الصناعات الغذائية والمطاعم. الأسعار المحدثة هي كما يلي:
- سعر طن زيت الصويا: 61,000 جنيه.
- سعر طن زيت الأولين: 54,500 جنيه.
- سعر طن زيت الذرة الخام: 56,000 جنيه.
- سعر طن زيت الذرة المكرر: 68,000 جنيه.
- سعر طن زيت عباد الشمس المكرر: 69,000 جنيه.
ما هي العوامل المؤثرة على أسعار الزيت؟
تتأثر أسعار زيت الطعام بشكل مباشر بأسعار الخامات عالميًا، خاصة زيت الصويا وزيت النخيل، بالإضافة إلى حجم الإنتاج المحلي مقابل الاستيراد. كما تلعب تكاليف الشحن والتخزين وأسعار الطاقة دورًا أساسيًا في تحديد السعر النهائي، إلى جانب سعر صرف العملات الذي يؤثر مباشرة على تكلفة السلع المستوردة.
دور الاحتياطي الاستراتيجي في استقرار السوق
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية، بما في ذلك الزيوت، يتجاوز 6 أشهر. هذا المخزون الكبير يعمل كعامل استقرار للسوق المحلي، حيث يحد من تأثير التقلبات الحادة في الأسعار العالمية ويضمن توفر السلع بأسعار يمكن التنبؤ بها، مما يمنح التجار والمستهلكين على حد سواء شعورًا بالأمان من أي نقص مفاجئ.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة