سعر الأرز اليوم | استقرار يسيطر على السوق وقائمة الأسعار المحدثة للشعير والأبيض

شهدت أسعار الأرز في السوق المحلي استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، 23 ديسمبر 2025، في مؤشر يعكس توازنًا بين العرض والطلب وتأثير جهود تأمين الإمدادات. هذا الثبات السعري، الذي يتابعه التجار والمستهلكون عن كثب، يأتي نتيجة مباشرة لانتظام تدفق السلع من الموانئ، مما يحد من المضاربات ويضمن توفر المنتج بشكل كافٍ في الأسواق.

كم سعر طن الأرز الشعير اليوم؟

بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14,000 جنيه، بينما سجل سعر طن رفيع الحبة 12,000 جنيه. تعتبر أسعار الشعير هي المؤشر الأساسي لتكلفة المنتج الخام قبل عملية التبييض، واستقرارها يمثل الخطوة الأولى نحو استقرار أسعار الأرز الأبيض الذي يصل إلى المستهلك النهائي.

ما هي أسعار الأرز الأبيض في سوق الجملة؟

وصل سعر طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 3%) إلى 24,000 جنيه، فيما استقر سعر طن رفيع الحبة (كسر 5%) عند 19,000 جنيه. هذه الأرقام تمثل أسعار الجملة التي يتعامل بها التجار، وتعد نسبة الكسر عاملاً أساسياً في تحديد جودة وسعر المنتج المعروض للبيع بالتجزئة.

هذا الهدوء في الأسعار يوفر رؤية واضحة للسوق. فالمتابعة الحكومية التي يقودها رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، لعمليات الإفراج الجمركي عن السلع تساهم بشكل مباشر في منع تكدس البضائع وخلق سوق مستقر لأحد أهم المحاصيل الغذائية في مصر.