تحركات أسعار البيض في المزارع اليوم
سجلت أسعار البيض في المزارع المصرية ارتفاعاً ملحوظاً مع بداية تعاملات اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025، حيث وصلت كرتونة البيض الأبيض إلى 110 جنيهات، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 112 جنيهاً. يعكس هذا التحرك السعري حالة السوق الحالية التي تتأثر مباشرة بتكاليف الإنتاج الأولية قبل وصول المنتج إلى منافذ البيع النهائية للمستهلكين.
أسباب زيادة أسعار البيض وتوقيتها
يرتبط توقيت هذا الارتفاع بزيادة مدخلات الإنتاج الأساسية، وعلى رأسها أسعار الأعلاف وتكاليف الطاقة اللازمة لتدفئة المزارع، بالإضافة إلى مصاريف الرعاية البيطرية. كما تساهم التقلبات الموسمية وتكاليف النقل في تشكيل السعر النهائي، حيث يمثل سعر المزرعة حجر الزاوية في سلسلة الإمداد التي تضمن استدامة قطاع الدواجن وتوافر السلع الأساسية في الأسواق.
جدول أسعار البيض اليوم الخميس 18-12-2025
| نوع كرتونة البيض | السعر في المزرعة (جنيه مصري) |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض | 110 |
| كرتونة البيض الأحمر | 112 |
التوجهات الاستراتيجية لدعم الثروة الداجنة
تراقب شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية هذه التغيرات لضمان استقرار المعروض، في وقت تتبنى فيه الدولة خطة توسعية تشمل تخصيص 19 ألف فدان في 4 محافظات للاستثمار الداجني. تهدف هذه المشروعات، الموزعة على 9 مناطق استثمارية، إلى تحقيق التكامل الإنتاجي عبر مراحل التفريخ والمجازر وتدوير المخلفات، مع الاعتماد على الطاقة النظيفة مثل الرياح والطاقة الشمسية لتقليل التكلفة الإجمالية وتلبية احتياجات السوق المحلي.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة