تستقر أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية اليوم السبت 15 نوفمبر 2025، وفقًا لأحدث مؤشرات بورصة الدواجن الرئيسية. يسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 74 جنيهًا، بينما يصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 135 جنيهًا، وسط ترقب المتعاملين والمستهلكين لتحديثات الأسعار خلال الأسبوع القادم.
تُظهر مؤشرات بورصة الدواجن الرئيسية حالة من الاستقرار السعري لمعظم الأصناف المتداولة، الأمر الذي ينعكس إيجابيًا على الأسواق النهائية للمستهلك. ويأتي هذا الثبات بعد فترة من التذبذبات التي شهدتها أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، مما يوفر نافذة من الهدوء في حركة البيع والشراء اليومية.
“يشير استقرار أسعار الدواجن والبيض إلى توازن العرض والطلب الحالي في السوق، مدفوعًا بوفرة المعروض من الأعلاف واستقرار تكاليف الإنتاج. يتوقع الخبراء استمرار هذا النمط السعري على المدى القصير ما لم تحدث متغيرات خارجية تؤثر على مدخلات الإنتاج.”
أسعار الفراخ اليوم السبت 15 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ اليوم ثباتًا في الأسعار المعلنة من المزرعة، مما أدى إلى استقرارها لدى التجار والمحلات التجارية للمستهلك. تتضمن الأسعار المعلنة الفروقات بين سعر المزرعة والسعر النهائي الذي يشمل تكاليف النقل والتداول وهامش الربح.
أسعار الدواجن الحية (بيضاء وساسو)
جاء سعر الفراخ البيضاء اليوم عند 58 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر 74 جنيهًا. أما سعر كيلو الدواجن الساسو، المعروفة بـ«الفراخ الحمراء»، فقد بلغ حوالي 83 جنيهًا في المزرعة، ليُباع للمستهلك بسعر 94 جنيهًا.
أسعار الدواجن البلدي وأمهات الدواجن
حافظ سعر كيلو الدواجن البلدي على مستوياته المرتفعة نسبيًا ليسجل 119 جنيهًا بالمزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 125 جنيهًا. في المقابل، استقر سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء عند 42 جنيهًا كسعر تسليم المزرعة، ليصل للمستهلك النهائي بسعر 58 جنيهًا.
| الصنف | سعر المزرعة (للكيلو) | السعر للمستهلك (للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 58 جنيهًا | 74 جنيهًا |
| الفراخ الساسو (الحمراء) | 83 جنيهًا | 94 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | 119 جنيهًا | 125 جنيهًا |
| أمهات الدواجن البيضاء | 42 جنيهًا | 58 جنيهًا |
أسعار أجزاء الدواجن في المحلات التجارية
تتأثر أسعار أجزاء الدواجن بشكل مباشر بسعر الدواجن الحية، وقد سجلت الأسعار اليوم استقرارًا ملحوظًا. يتراوح سعر كيلو البانيه (فيليه الدجاج) بين 170 و 200 جنيه في معظم المحلات، حسب المنطقة والجودة. كما بلغ متوسط سعر الأوراك بين 70 و 80 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و 60 جنيهًا. أما سعر زوج الحمام، فقد سجل حوالي 170 جنيهًا.
تحديث أسعار البيض اليوم للمستهلك
تواصل أسعار البيض استقرارها في المزارع والأسواق بعد انخفاضها الأخير، حيث جاءت الأسعار اليوم على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض الأحمر: سجل سعر الجملة 120 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 135 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعر الجملة 115 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي: وصل سعر الجملة إلى 135 جنيهًا، ليكون السعر النهائي للمستهلك حوالي 145 جنيهًا.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة