استقرت أسعار الدواجن والبيض في محافظة الشرقية اليوم الإثنين 16 مارس 2026، حيث سجلت الفراخ البيضاء 95 جنيهاً للكيلو في المزارع، وفقاً لبيانات بورصة الدواجن المحلية. يأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب السعري في الأسواق، مما يعكس توازناً في معدلات العرض والطلب داخل أسواق الشرقية، وذلك بالتزامن مع تقارير غرفة تجارة الدواجن التي رصدت ثباتاً في تكاليف الإنتاج.
سعر الفراخ البيضاء والحمراء في الشرقية اليوم
شهدت أسعار الدواجن في الشرقية استقراراً ملحوظاً في تعاملات اليوم الإثنين، حيث تراوحت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق المحلية بين 100 و105 جنيهات للكيلو للفراخ البيضاء.
| نوع الدجاج | سعر المزرعة (جنيه) | سعر السوق (جنيه) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 95 | 100 – 105 |
| فراخ ساسو أحمر | 105 | 110 – 115 |
| فراخ ساسو رزي | 110 | 115 – 120 |
| أمهات بيضاء | 60 | 65 – 70 |
سعر كرتونة البيض في الشرقية اليوم
استقرت أسعار كرتونة البيض في أسواق الشرقية اليوم الإثنين، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 125 جنيهاً للجملة، بينما تصل للمستهلك بحد أقصى 135 جنيهاً، وفقاً لبيانات بورصة البيض المحلية.
- بيض أحمر: 125 جنيهاً (جملة) – 130 إلى 135 جنيهاً (مستهلك).
- بيض أبيض: 120 جنيهاً (جملة) – 125 إلى 130 جنيهاً (مستهلك).
- بيض بلدي: 150 جنيهاً (جملة) – 155 إلى 160 جنيهاً (مستهلك).
حركة أسعار الكتاكيت في الشرقية
تراوحت أسعار الكتاكيت في الشركات والأسواق المحلية اليوم الإثنين 16 مارس 2026، حيث سجلت كتاكيت الشركات سعراً يتراوح بين 20 و25 جنيهاً، بينما سجلت كتاكيت الأهالي سعراً يتراوح بين 10 و15 جنيهاً.
تحليل الاستقرار السعري
يعود هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض إلى انتظام سلاسل الإمداد في محافظة الشرقية، مما قلل من حدة التقلبات التي شهدتها الأسواق خلال الأسبوع الماضي. ويؤثر هذا الاستقرار بشكل مباشر على القوة الشرائية للمستهلكين في المحافظة، حيث يساهم في ضبط ميزانية الأسر اليومية. وتستمر متابعة هذه الأسعار ضمن التغطية الدورية لأسواق السلع الأساسية في مصر، مع ترقب أي تحديثات قد تطرأ على أسعار الأعلاف التي تعد المحرك الرئيسي لتكاليف الإنتاج.
