توفر هذه القائمة جدولاً زمنياً دقيقاً لوجبات الإفطار والسحور طوال شهر رمضان 2026، مما ينهي حيرة التفكير اليومي في إعداد الطعام ويضمن تنوعاً غذائياً متكاملاً. يساعد التخطيط المسبق للوجبات في ضبط ميزانية الشهر الكريم وتقليل الهدر، مع توفير خيارات اقتصادية وبدائل مرنة تناسب مختلف الأذواق.
جدول إفطار وسحور رمضان 2026 (الأيام 1-10)
| اليوم | وجبة الإفطار | الحلويات والمشروبات | وجبة السحور |
|---|
| 1 رمضان | بط مشوي بدبس الرمان + محشي ورق عنب + شوربة لسان عصفور | بقلاوة بالمكسرات + تمر هندي | بطاطس مهروسة بالبيض + خبز + زبادي |
| 2 رمضان | حمام محشي فريك + شوربة خضار | كنافة بالكريمة + عناب | بطاطس محمرة + خبز + زبادي + جبنة بيضاء |
| 3 رمضان | مكرونة سباجيتي + صينية كفتة + سلطة خضراء + سمبوسة بالجبنة | جلاش بالكريمة + عصير قمر الدين | فول بالبيض المسلوق + زبادي |
| 4 رمضان | طاجن لحمة + أرز بشعرية + سلطة فاصوليا | زلابية + خروب | بيض أومليت + فول مدمس + زبادي |
| 5 رمضان | طاجن بسلة باللحمة + أرز بشعرية + سبرينج رول + شوربة لسان عصفور | كنافة نابلسية + كركدية | بيض مسلوق + جبنة رومي + فلافل + خبز + زبادي |
| 6 رمضان | أرز معمر فلاحي + شوربة خضار + سمبوسة بالجبنة + دبابيس فراخ | بلح الشام + عرق سوس | فول خلطة + جبنة بيضاء + زبادي |
| 7 رمضان | فتة شاورما سوري + ثومية + شوربة زبادي | كنافة بالمكسرات + فراولة باللبن | فول مدمس + جبنة قريش بالطماطم + خبز |
| 8 رمضان | طاجن فراخ بالجبنة + أرز بالكاري + شوربة طماطم | بسبوسة بالقشطة + سوبيا | بيض أومليت بالمشروم + جبنة + خبز + زبادي |
| 9 رمضان | مكرونة بالبشاميل + كفتة بانية + سمبوسة بالجبنة | زلابيا + سوبيا | مكس جبن + بيض مسلوق + خبز + زبادي |
| 10 رمضان | صينية سمك فيليه + شوربة سي فود + أرز صيادية | قطايف بالمكسرات + ليمون بالنعناع | فلافل + فول + باذنجان + خبز + زبادي |
جدول وجبات منتصف الشهر (الأيام 11-20)
| اليوم | وجبة الإفطار | الحلويات والمشروبات | وجبة السحور |
|---|
| 11 رمضان | لازانيا باللحمة المفرومة + أجنحة دجاج بصوص البصل + أرز أبيض | رموش الست + تمر باللبن | بيض أومليت بالزيتون والجبنة الرومي + زبادي |
| 12 رمضان | مسقعة بالبشاميل + شوربة خضار + أرز بالشعيرية + سلطة | أم علي بالمكسرات + خروب | عجة + جبنة قريش + خبز + زبادي |
| 13 رمضان | كفتة بالبطاطس + أرز بالشعيرية + سمبوسة بالجبنة | قطايف + كركدية | جبن قريش بالطماطم والخيار + بيض مسلوق + زبادي |
| 14 رمضان | فخدة ضاني مشوية + أرز بالمكسرات + سلطة دقوس + شوربة شعيرية | كاسات كنافة بالكريمة + عناب | بطاطس مقلية + جبنة تركي + زيتون + زبادي |
| 15 رمضان | عرق فلتو مشوي بالصوص البني + أرز بالخلطة + سمبوسة | جلاش بالكنافة والمكسرات + خشاف | جبنة بيضاء بالفلفل + فلافل محشية + زبادي |
| 16 رمضان | كفتة لحم مقلية + جلاش بالجبنة + شوربة دجاج بالمشروم | كنافة بالجبنة + موز باللبن | سندويتشات جبن شيدر + فاكهة + زبادي |
| 17 رمضان | كانيلوني بشاميل باللحم المفروم + بفتيك مقلي + شوربة لسان عصفور | بسبوسة + تمر هندي | بيض بالبسطرمة + جبنة خفيفة الملح + زبادي |
| 18 رمضان | دبابيس فراخ مقرمشة + أرز ريزو + أصابع الجبنة المقلية + كول سلو | كنافة نابلسية + كركدية | فول مدمس + بيض مسلوق + خبز + زبادي |
| 19 رمضان | دجاج مشوي + أرز بالكاري + سمبوسة باللحمة + سلطة خضراء | مهلبية + خشاف | بيض + فول مدمس + خبز + زبادي |
| 20 رمضان | برياني دجاج + سمبوسة بالجبنة + شوربة لسان العصفور + كول سلو | كنافة بالشيكولاتة + خشاف | بيض بالمايونيز + فول بالخلطة + خبز + زبادي |
جدول وجبات العشر الأواخر (الأيام 21-30)
| اليوم | وجبة الإفطار | الحلويات والمشروبات | وجبة السحور |
|---|
| 21 رمضان | صينية بطاطس باللحمة + أرز بشعيرية + شوربة لسان عصفور | جلاش + عصير برتقال | شكشوكة + جبنة بيضاء + سلطة + زبادي |
| 22 رمضان | كبيبة + فخارة اللحم التركي + شوربة خضار | قطايف بالنوتيلا + عناب | فول بالسجق + بيض مسلوق + سلطة + زبادي |
| 23 رمضان | بيكاتا دجاج بالمشروم + أرز أبيض + سمبوسة بالجبنة | بقلاوة بالمكسرات + تمر هندي | سندوتشات متنوعة + سلطة + زبادي |
| 24 رمضان | سمك سنجاري مشوي + أرز صيادية + سلطة بابا غنوج | أرز باللبن + ليمون بالنعناع | بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة + سلطة + زبادي |
| 25 رمضان | فطائر بيتزا بالخضار + شوربة لسان العصفور + بطاطس شيبسي | كنافة بالمكسرات + عناب | بيض مقلي + هوت دوج/لانشون + جبنة شيدر + زبادي |
| 26 رمضان | مسقعة باذنجان باللحمة المفرومة + مكرونة مسلوقة + سلطة | أم علي + خشاف | بابا غنوج + عجة في الفرن + جبنة بيضاء + زبادي |
| 27 رمضان | مكرونة بولونيز + شوربة لسان بالخضار + سلطة خضراء | كنافة بالمانجو + خشاف | طاجن فول بالبيض + سلطة + جبنة + زبادي |
| 28 رمضان | صينية رقاق باللحمة + شوربة خضار + سمبوسة بالجبنة | قطايف + فراولة | بطاطس مهروسة بالبصل والطماطم + بيض + زبادي |
| 29 رمضان | محشي مشكل (كوسا/باذنجان/فلفل) + دجاج مشوي + شوربة | قطايف بالمكسرات + تمر هندي | فول بالزيت + بيض + جبنة + طماطم + زبادي |
| 30 رمضان | كشري إسكندراني + عيش توست محمر + سلطة خضراء | كاسات كنافة بالكريمة + عناب | فول بالطماطم + بيض مسلوق + جبنة كريمي + زبادي |
قائمة أكلات رمضان الاقتصادية (غير مكلفة)
تعتمد هذه القائمة على مكونات متوفرة لتقليل التكلفة مع الحفاظ على القيمة الغذائية:
- الأسبوع الأول: صينية بطاطس بأجنحة الدجاج، حواوشي دجاج مفروم، مكرونة بالصلصة مع بيض مسلوق، تونة بالخضروات، كشري إسكندراني، مسقعة، بطاطس مهروسة مع بيض.
- الأسبوع الثاني: كبد وقوانص بالبطاطس، كفتة لحمة مفرومة مع مكرونة، عجة، بطاطس مطبوخة بالصلصة مع أرز، شكشوكة، صينية بطاطس بالكبد والقوانص، سجق بالبصل والفلفل.
- الأسبوع الثالث: مكرونة بالصلصة وبطاطس بانيه، كشري مصري، مكرونة اسباجتي بكبدة الدجاج، بطاطس محشية لحم مفروم، صينية أرز بمكعبات البطاطس، ساندوتشات بطاطس بالثومية، كفتة دجاج مشوية.
- الأسبوع الرابع: قرنبيط مقلي، مكرونة بشاميل (اقتصادية)، بصارة، صينية بطاطس باللحمة المفرومة، جلاش باللحمة المفرومة، جبنة قريش بالطماطم والزيتون، عجة وبطاطس محمرة، كبدة وقوانص بدبس الرمان، جبنة بالخلطة مع باذنجان متبل.