سجلت أسواق الأسماك في محافظة كفر الشيخ، اليوم الأحد 25 يناير 2026، تباينًا في حركة البيع والشراء مع بدء سعر كيلو المرجان الصغير من 50 جنيهًا، وتراوح البلطي بين 40 و80 جنيهًا للكيلو. وتتوافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف البحرية والنيلية لتلبية الإقبال المتزايد، حيث تختلف القيمة السعرية نهائيًا وفقًا للحجم وتصنيف الجودة.
أسعار البلطي والبوري وقشر البياض
تتصدر الأصناف الأكثر استهلاكًا قوائم الأسعار، حيث سجل كيلو السمك البلطي بين 40 و80 جنيهًا حسب الحجم، بينما وصل سعر فيليه البلطي إلى ما بين 120 و260 جنيهًا. وفيما يخص الأسماك الدسمة، تراوح سعر البوري بين 120 و200 جنيه، وسجل قشر البياض سعرًا يتراوح بين 155 و200 جنيه، بينما استقر كيلو البياض العادي عند 100 جنيه.
سعر الجمبري والكابوريا والسبيط
شهدت أسعار القشريات والرخويات تحديدًا دقيقًا بناءً على النوع، وجاءت القائمة كالتالي:
- الجمبري: تراوح سعر الجمبري الصغير بين 180 و350 جنيهًا، وسجل الجمبري الأبيض 180 جنيهًا.
- الكابوريا: بلغ سعر الذكور 85 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الإناث (النتي) إلى 100 جنيه.
- الرخويات: تراوح السبيط بين 210 و340 جنيهًا، والكاليماري بين 200 و330 جنيهًا، وسجل بلح البحر 70 جنيهًا.
أسعار المرجان والأسماك البحرية والمجمدة
تنوعت الخيارات الاقتصادية والفاخرة في الأسواق، حيث يُباع المرجان الصغير بـ50 جنيهًا والمرجان الكبير بـ120 جنيهًا. وجاءت بقية الأصناف وفق المعدلات التالية:
- الأسماك البحرية: الدنيس (100-310 جنيهات)، القاروص (300 جنيه)، القاروص اللوت (280 جنيهًا)، الشعور (300 جنيه)، الفراولة (200 جنيه)، والموزة جامبو (160 جنيهًا).
- الأصناف الشعبية: السردين (130 جنيهًا)، التونة (80 جنيهًا)، البلامورا (70 جنيهًا)، البليمي (60-110 جنيهات)، والمكرونة (120-175 جنيهًا).
- المجمدات: تراوح سعر الماكريل المجمد بين 95 و123 جنيهًا.