تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الإثنين 19 يناير 2026 ليسجل 66 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، ليصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 70 و80 جنيهًا حسب المنطقة. يعود هذا الانخفاض الجديد إلى زيادة معدلات الإنتاج ووفرة المعروض المحلي في الأسواق مقابل استقرار الطلب، مما أجبر المزارع على خفض الأسعار لتصريف الدورات الإنتاجية الحالية.
سعر الفراخ البيضاء اليوم للمستهلك
انخفض سعر التنفيذ الفعلي في المزارع بمقدار جنيه واحد مقارنة بتعاملات أمس (من 67 إلى 66 جنيهًا)، وهو ما ينعكس فوريًا على محلات التجزئة. يتحدد السعر النهائي للمستهلك بإضافة هامش ربح وتكلفة النقل، مما يجعل السعر العادل للشراء اليوم يدور حول 75 جنيهًا في المتوسط، وقد يصل إلى 80 جنيهًا في المناطق البعيدة عن مراكز التوزيع الرئيسية.
جدول أسعار الدواجن اليوم (بورصة ومستهلك)
| الصنف | سعر المزرعة (جملة) | سعر المستهلك (تقريبي) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 66 جنيهًا | 70 – 80 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 92 – 93 جنيهًا | 100 – 110 جنيهات |
| الفراخ البلدي | – | 100 – 120 جنيهًا |
سعر الفراخ الساسو والبلدي اليوم
شهدت الفراخ الساسو (الحمراء) تراجعًا سعريًا واضحًا بقيمة 3 جنيهات في الكيلو، لتسجل في البورصة ما بين 92 و93 جنيهًا، وتباع للمواطنين بين 100 و110 جنيهات. في المقابل، حافظت الفراخ البلدي على استقرارها النسبي بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، حيث يظل الطلب عليها محدودًا مقارنة بالأنواع التجارية الأخرى نظرًا لارتفاع تكلفتها.
سعر البانيه والديك الرومي اليوم
استقر سعر كيلو البانيه، الذي يعد المؤشر الرئيسي لمنتجات التجزئة، ليتراوح بين 200 و210 جنيهات، وتختلف القيمة حسب جودة التقطيع والمنطقة السكنية. أما الديك الرومي، فقد سجل الكيلو القائم 190 جنيهًا، ليصل سعر الديك وزن 10 كيلوجرامات إلى 1900 جنيه، بينما سجل الرومي المخلي (بدون عظم) 400 جنيه للكيلو، وهو خيار يفضله المستهلكون للولائم والمناسبات.
أسعار البيض والكتكوت (مؤشرات السوق)
سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 117 جنيهًا، والأحمر 127 جنيهًا، بينما وصل البيض البلدي إلى 135 جنيهًا، وتضاف تكلفة النقل وهامش الربح عند البيع في المحلات. وعلى صعيد مدخلات الإنتاج المستقبلية، استقر سعر الكتكوت الأبيض عند 25 جنيهًا في الشركات، مدعومًا باستقرار أسعار الأعلاف، مما يبشر باستمرار التوازن في دورات الإنتاج القادمة.