أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير 4573 رسالة غذائية مصرية بإجمالي 162 ألف طن خلال الأسبوع الأول من يناير 2026، مما يؤكد استيفاء المنتجات لمعايير الأسواق العالمية الرئيسية مثل السعودية وروسيا والإمارات. يعكس هذا الرقم، الصادر عن 1991 شركة، نجاح منظومة الرقابة المصرية في تأمين نفاذ الصادرات، حيث تم إصدار 1098 شهادة صحية لضمان مطابقة الشحنات للمواصفات الدولية.
ما هي أبرز المنتجات الغذائية المصرية المصدرة؟
تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 55 ألف طن، بينما قادت البطاطا الحلوة صادرات الخضراوات بكمية بلغت 10 آلاف طن. وشملت أبرز صادرات الفاكهة أيضاً الفراولة (7 آلاف طن) والتمور (4 آلاف طن)، ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 70 ألف طن. وفي قطاع الخضراوات، جاءت الفاصوليا في المرتبة الثانية (8 آلاف طن) والخضراوات المشكلة (6 آلاف طن)، ضمن إجمالي 35 ألف طن من الخضراوات.
كيف تضمن هيئة سلامة الغذاء جودة الصادرات والواردات؟
تعتمد الهيئة على منظومة متكاملة للرقابة عند نقاط الدخول والخروج، حيث جاء ميناء القاهرة الجوي في صدارة المنافذ المصدرة بـ 1040 رسالة، تلاه ميناء سفاجا بـ 995 رسالة. على جانب الواردات، فحصت الهيئة 1327 رسالة بإجمالي 335 ألف طن، مع التحفظ على أي شحنات مرفوضة لمنع دخولها للأسواق. وتدعم هذه المنظومة شبكة متنامية من المخازن المسجلة التي بلغ عددها 1529 مخزناً، مما يعزز سلامة سلسلة الإمداد الغذائي بأكملها.
الرقابة على الأسواق المحلية
تزامناً مع جهودها في تأمين الصادرات والواردات، نفذت الهيئة مئات الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والفنادق والمخابز في محافظات متعددة منها القاهرة والجيزة والإسكندرية والأقصر وأسوان. تهدف هذه الحملات إلى ضمان تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء محلياً، حيث يتم إعدام المنتجات غير الصالحة للاستهلاك لحماية صحة المواطنين بشكل مباشر. وأتاحت الهيئة قنوات للمواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات عبر بوابتها الإلكترونية وخطها الساخن.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة