استقرت أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد 11 يناير 2026، حيث سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14,000 جنيه، بينما بلغ سعر طن رفيع الحبة 12,000 جنيه. هذه الأسعار تمثل السعر المرجعي للتجار والمزارعين في الأسواق المحلية، وتعكس حالة الثبات الحالية في توريدات المحصول.
أسعار الأرز الشعير اليوم في مصر (للطن)
تُحدد أسعار الأرز الشعير كخطوة أولى في سلسلة الإمداد الغذائي، وهي الأساس الذي يُبنى عليه سعر الأرز الأبيض للمستهلك. الأسعار المستقرة اليوم هي كالتالي:
- سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة»: 14,000 جنيه.
- سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة»: 12,000 جنيه.
ما هو سعر الأرز الأبيض للمستهلك؟
يصل سعر الأرز الأبيض للمستهلك إلى مستويات أعلى بعد إضافة تكاليف التشغيل مثل الضرب والتبييض والتعبئة وهوامش الربح. بناءً على أسعار الشعير الحالية، استقرت أسعار الأرز الأبيض كالتالي:
- سعر طن الأرز الأبيض «عريض الحبة كسر 3%»: 24,000 جنيه.
- سعر طن الأرز الأبيض «رفيع الحبة كسر 5%»: 20,000 جنيه.
من المهم للمستهلك إدراك أن الفارق السعري بين الأرز الشعير والأبيض هو نتيجة طبيعية لعمليات المعالجة والتجهيز التي تحوله من مادة خام إلى سلعة جاهزة للاستهلاك.
لماذا استقرت أسعار الأرز؟
يعود الاستقرار الملحوظ في أسعار الأرز، خاصة لدى المستهلك النهائي، إلى جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة من الأرز في المنافذ التابعة لها والمعارض الاستهلاكية. هذه الخطوة تهدف إلى زيادة المعروض في الأسواق بأسعار مخفضة تصل إلى 30%، مما يساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب ويحد من أي تقلبات سعرية غير مبررة قد يواجهها المواطن.
تابعنا على جوجل نيوز
قم بمتابعة موقعنا على جوجل نيوز للحصول على اخر الاخبار والمشاركات والتحديثات ..
متابعة